BURSA BUKU ONLINE
sms 0858 1441 1299 0812 2971 5227 5F1D588A

( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0

JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

Best Seller
KategoriApoteker, Buku Kedokteran, Buku Keperawatan, Buku Kesehatan
Stok Tersedia
KodeBK-120
Di lihat2612 kali
Berat(/pcs)0.4 Kg
Rating
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Harga Rp 30.000

Detail Produk JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

Pangan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Karena itu masalah pengadaan pangan–mulai dari tahap produksi sampak ke tahap konsumsi– harus ditangani sampai tuntas agar mutu kehidupan manusia terus meningkat. Penanganan sejak pasca panen sampai konsumsi sangat dibantu oleh teknologi pangan, yang erat hubungannya dengan sifat-sifat bahan pangan itu sendiri.

 

JUDUL :KIMIA PANGAN DAN GIZI
ISBN :
Editor :F.G.Winarmo
PENERBIT :,
TAHUN TERBIT : ,-
SAMPUL : SOFT COVER
BERAT : 0,4 KG
BAHASA : Indonesia
JUMLAH HALAMAN : 253 HALAMAN
STOK : TERSEDIA
HARGA : Rp.30.000(Belum Termasuk Ongkir)

 

Pokok pembicaraan dalam buku ini adalah segi kimia bahan pangan, baik kandungannya, sifat-sifat kimianya maupun pengolahannya sesuai degan kebutuhan manusia. Pembahasan yang diberikan bersifat menyeluruh, sehingga pembaca memperoleh gambaran yang cukup lengkap. Bahkan bagian-bagian yang dianggap merupakan dasar pengertian tentang seluk-beluk masalah pangan dibahas dengan cukup mendalam. Pengarang berusaha menerapkan masalah kimia bahan pangan dalam konteks Indonesia biarpun belum seluruhnya berhasil.

 

Buku ini sangat berguna terutama bagi mereka yang berkecimpung di bidang pangan dan gizi seperti para peneliti di lapangan, pengusaha bahan makanan, mahasiswa jurusan teknologi pertanian, ilmu gizi, semua peminat masalah pangan dan gizi.

JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

Rp 50.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKD-273
Nama BarangJual Buku Ilmu Kebidanan – Patologi dan Fisiologi Persalinan
Harga Rp 50.000
Lihat Detail
Rp 39.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKD-263
Nama BarangJUAL BUKU BAHAN AJAR PEMERIKASAAN FISIK PADA BAYI DAN ANAK
Harga Rp 39.000
Lihat Detail
Rp 55.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKPR
Nama BarangJUAL BUKU Saku Diagnosis Keperawatan Edisi 13
Harga Rp 55.000
Lihat Detail
Rp 47.500
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBK-008
Nama BarangPERAWATAN IBU HAMIL
Harga Rp 47.500
Lihat Detail
Best Seller
Rp 118.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKD-309
Nama BarangJual Buku Manajemen Keperawatan Edisi 4
Harga Rp 118.000
Lihat Detail
Rp 30.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBK-121
Nama BarangJUAL BUKU ILMU KESEHATAN ANAK DALAM KEBIDANAN
Harga Rp 30.000
Lihat Detail
Best Seller
Rp 75.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKS-110
Nama BarangJUAL BUKU KESEHATAN IMUNOLOGI DASAR EDISI 10
Harga Rp 75.000
Lihat Detail
Rp 30.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeNIC-887
Nama BarangJUAL BUKU Diagnosa Nanda 2007-2008 (NIC & NOC)
Harga Rp 30.000
Lihat Detail
0858 1441 1299
5F1D588A
0812 2971 5227