BURSA BUKU ONLINE
sms 0858 1441 1299 0812 2971 5227 5F1D588A

( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0

JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

Best Seller
KategoriApoteker, Buku Kedokteran, Buku Keperawatan, Buku Kesehatan
Stok Tersedia
KodeBK-120
Di lihat2650 kali
Berat(/pcs)0.4 Kg
Rating
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Harga Rp 30.000

Detail Produk JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

Pangan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Karena itu masalah pengadaan pangan–mulai dari tahap produksi sampak ke tahap konsumsi– harus ditangani sampai tuntas agar mutu kehidupan manusia terus meningkat. Penanganan sejak pasca panen sampai konsumsi sangat dibantu oleh teknologi pangan, yang erat hubungannya dengan sifat-sifat bahan pangan itu sendiri.

 

JUDUL :KIMIA PANGAN DAN GIZI
ISBN :
Editor :F.G.Winarmo
PENERBIT :,
TAHUN TERBIT : ,-
SAMPUL : SOFT COVER
BERAT : 0,4 KG
BAHASA : Indonesia
JUMLAH HALAMAN : 253 HALAMAN
STOK : TERSEDIA
HARGA : Rp.30.000(Belum Termasuk Ongkir)

 

Pokok pembicaraan dalam buku ini adalah segi kimia bahan pangan, baik kandungannya, sifat-sifat kimianya maupun pengolahannya sesuai degan kebutuhan manusia. Pembahasan yang diberikan bersifat menyeluruh, sehingga pembaca memperoleh gambaran yang cukup lengkap. Bahkan bagian-bagian yang dianggap merupakan dasar pengertian tentang seluk-beluk masalah pangan dibahas dengan cukup mendalam. Pengarang berusaha menerapkan masalah kimia bahan pangan dalam konteks Indonesia biarpun belum seluruhnya berhasil.

 

Buku ini sangat berguna terutama bagi mereka yang berkecimpung di bidang pangan dan gizi seperti para peneliti di lapangan, pengusaha bahan makanan, mahasiswa jurusan teknologi pertanian, ilmu gizi, semua peminat masalah pangan dan gizi.

JUAL BUKU KIMIA PANGAN DAN GIZI KARYA WINARMO

Related Tag:

  • download buku kimia pangan
Rp 58.000 64.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeKPA 8897
Nama BarangJual Buku Keperawatan Anak & Tumbuh Kembang (Pengkajian dan Pengukuran)
Harga Rp 58.000 64.000
Anda HematRp 6.000 (9.38%)
Lihat Detail
Best Seller
Rp 35.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeDIG-8878
Nama BarangJUAL BUKU Prinsip Dasar ILMU GIZI Oleh Sunita Almatsier
Harga Rp 35.000
Lihat Detail
Best Seller
Rp 45.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKR-103
Nama BarangJUAL BUKU METODE PENELITIAN KOMBINASI KARYA PROF DR SUGIYONO
Harga Rp 45.000
Lihat Detail
Rp 70.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKKK-01224
Nama BarangJUAL BUKU Kesehatan Reproduksi Remaja dan Wanita
Harga Rp 70.000
Lihat Detail
Rp 93.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeSPSS-889
Nama BarangJUAL Buku SPSS COMPLETE (Teknik Analisis Terlengkap dengan Sofware SPSS) Seri 1
Harga Rp 93.000
Lihat Detail
Best Seller
Rp 32.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBK-002
Nama BarangBuku Kesehatan Masyarakat Ilmu dan Seni
Harga Rp 32.000
Lihat Detail
Rp 39.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKD-264
Nama BarangJUAL BUKU ASUHAN PADA IBU DALAM MASA NIFAS – POSTPARTUM
Harga Rp 39.000
Lihat Detail
Rp 52.000
Order Sekarang » SMS : 0858 1441 1299
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeBKKD-1231
Nama BarangBuku ASUHAN KEBIDANAN PATOLOGI
Harga Rp 52.000
Lihat Detail
0858 1441 1299
5F1D588A
0812 2971 5227